4-5 poharov. 500g sliviek, 4str. cesnaku, 1pl mletého zázvoru, 1pl horčičné semienko, 2čl chilly, alebo páliva paprika, 500g praskoveho cukru, šalka octu, sol
utri cesnak, a maziari roztlč horcicne semienko, odkostkuj slivky, vsetko vloz do nadoby a za staleho miesania var. pripadne podlej, ale radsej nie. ked su slivky makke, a zbytocna voda je prec, daj vychladit a napln pohare.
